9月29日，縣政協(xié)召開“關(guān)于制定古田特色小吃地方標準的建議”協(xié)商座談會，圍繞“古田特色小吃”協(xié)商建言?？h政協(xié)副主席余麟主持會議并講話。

座談會上，縣政協(xié)調(diào)研組匯報了調(diào)研情況，縣政協(xié)委員及相關(guān)人員圍繞會議主題進行發(fā)言，提出了意見建議，共同分析探討如何推動我縣特色小吃地方標準的制定以及特色小吃發(fā)展的問題與短板?？h烹飪協(xié)會、飲服公司、縣商務局、文旅局等對委員提出的意見建議進行了回應。

余麟對大家的意見建議給予充分肯定。他指出，民以食為天，特色小吃是群眾飲食中不可缺少的一部分，更是“舌尖上的美味”，也是反映古田物質(zhì)及社會生活風貌的一個縮影。他要求——

要認真研究委員提出的意見建議，通過加大政策扶持，強力引導推動，著力挖掘整理古田特色小吃品種，盡早制定相關(guān)標準。并加強主題培養(yǎng)，提升經(jīng)驗能力，在熱點商圈以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)，扶持設立一批標準化生產(chǎn)的傳統(tǒng)小吃店，要通過發(fā)展美食產(chǎn)業(yè)，帶動文化旅游和特色農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)協(xié)同發(fā)展。