層林疊翠，綠意盎然。仲夏午后，驅(qū)車(chē)來(lái)到福鼎市硤門(mén)畬族鄉(xiāng)東稼村，轉(zhuǎn)過(guò)一道彎，一塊“百豐紅菇基地”的牌匾映入眼簾，前方一條長(zhǎng)長(zhǎng)的木棧道從密林中延伸而出，棧道兩旁草木豐茂，樹(shù)根處紅菇點(diǎn)點(diǎn)，枝干上鐵皮石斛青翠喜人。車(chē)剛停穩(wěn)，返鄉(xiāng)青年黨員王孝鏞便迎了上來(lái)。

野生紅菇，味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“南方人參”美譽(yù)，但因難以人工栽培，產(chǎn)量低，近年來(lái)價(jià)格一路走高。東稼村生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，森林資源豐富，孕育出的野生紅菇品質(zhì)上乘，常年供不應(yīng)求。2016年，從武漢生物工程學(xué)院畢業(yè)的王孝鏞，憑借著生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)敏銳捕捉到這一商機(jī)，毅然扎進(jìn)家鄉(xiāng)的深山中。

村里老人看著這名大學(xué)生放棄城市生活，倒騰起不起眼的“山菇”，滿(mǎn)是疑惑：“紅菇天生地長(zhǎng)，能‘管’出啥名堂？”鄉(xiāng)親們的不解，沒(méi)有動(dòng)搖王孝鏞的決心，流轉(zhuǎn)土地、成立合作社、建設(shè)基地……當(dāng)年初秋，王孝鏞的第一批26公斤鮮紅菇上市了。隨后，創(chuàng)業(yè)步入正軌，王孝鏞開(kāi)始琢磨如何帶動(dòng)村民致富。在流轉(zhuǎn)土地時(shí)，他采取合作、投工投勞等方式，推動(dòng)村民改變單一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，拓展增收渠道。

王孝鏞深知，要讓鄉(xiāng)親們端穩(wěn)“金飯碗”“靠天吃飯”遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。野生紅菇對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求近乎苛刻，面對(duì)紅菇的“嬌貴”習(xí)性，他潛心鉆研增產(chǎn)技術(shù)：設(shè)置圍欄減少人為干擾，收集成熟孢子進(jìn)行播撒，人工增濕改善出菇環(huán)境……經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，紅菇的生長(zhǎng)密度和品質(zhì)大幅提高，王孝鏞探索出“樹(shù)上石斛、地表紅菇、邊緣金線蓮”的立體高效林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。

技術(shù)突破帶來(lái)產(chǎn)量飛躍。截至目前，基地面積達(dá)340畝，核心區(qū)畝產(chǎn)從最初的1公斤左右，提升至約20公斤。進(jìn)入采收期，基地每天采摘量達(dá)50多公斤。2023年，基地進(jìn)行二次升級(jí)，新建了棧道，既便于采摘作業(yè)，也為發(fā)展觀光采摘、研學(xué)體驗(yàn)等農(nóng)旅融合項(xiàng)目奠定基礎(chǔ)。

眼見(jiàn)效益節(jié)節(jié)高，鄉(xiāng)親們也躍躍欲試。王孝鏞告訴記者，至今已有十余戶(hù)村民走進(jìn)基地，學(xué)習(xí)增產(chǎn)“秘笈”。曾經(jīng)寂靜的山林，因科技賦能和產(chǎn)業(yè)深耕，孕育出了蓬勃生機(jī)。2024年，合作社銷(xiāo)售額突破430萬(wàn)元。

一花獨(dú)放不是春。近年來(lái)，硤門(mén)畬族鄉(xiāng)特色農(nóng)業(yè)“多點(diǎn)開(kāi)花”，畬藥種苗培育基地、金山農(nóng)耕文化園、田頭水果采摘園等相繼出現(xiàn)，“萬(wàn)畝特色果蔬藥材基地”藍(lán)圖正徐徐鋪開(kāi)。另外，該鄉(xiāng)大力推廣“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式，讓農(nóng)戶(hù)深度融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)鏈條，全鄉(xiāng)推廣種植甌柑、水蜜桃、辣木、百合等生態(tài)農(nóng)作物1578畝，年產(chǎn)量達(dá)2690噸，做活“林”文章，唱響林下“四季歌”，探索出一條綠富共贏的振興之路。王孝鏞說(shuō)：“未來(lái)，基地將延伸棧道，深化農(nóng)旅融合，讓家鄉(xiāng)林下經(jīng)濟(jì)的發(fā)展之路越走越寬。”

來(lái)源：閩東日?qǐng)?bào)記者 朱靈塬 通訊員 王婷婷

編輯：陳姜燕

審核：藍(lán)青 林珺