為進一步鼓勵企業(yè)科技創(chuàng)新，提高全市紅茶制作和整體發(fā)展水平，提升寧德紅茶的影響力和市場競爭力，促進紅茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，6月5日至6日，第三屆寧德市紅茶大賽在市茶葉評審中心舉辦。

本屆紅茶大賽邀請省茶葉檢測與技術(shù)推廣中心和寧德師院茶學(xué)系教授等專家作為專業(yè)評委，共收到各縣（市、區(qū)）送評茶樣416個，其中傳統(tǒng)工藝紅茶228個，花果香紅茶188個，送樣企業(yè)262家。本次大賽設(shè)傳統(tǒng)工藝紅茶、花果香紅茶茶王、特別金獎、金獎及銀獎茶獎項，其中，來自金紅茶（福建）茶業(yè)股份有限公司的“天味”品牌茶樣獲評傳統(tǒng)工藝紅茶茶王，來自福建鳳鼎翔茶葉股份有限公司的“紅嶺金”品牌茶樣獲評花果香紅茶茶王。

寧德是傳統(tǒng)的紅茶產(chǎn)區(qū)，茶產(chǎn)業(yè)始終是寧德的地方特色產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)。福安市榮獲“中國紅茶之都”美譽，寧德全市擁有“坦洋工夫”“天山紅茶”“古田紅茶”等紅茶區(qū)域公共品牌，其中“坦洋工夫”獲中國茶區(qū)域公用品牌價值（紅茶類）排行第一，對其他產(chǎn)區(qū)紅茶形成比較優(yōu)勢。

來源：閩東日報·新寧德客戶端記者 賴清炳

編輯：藍青

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